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コンセプト

新緑と珈琲——五月の南秋川が、一番美しい

五月の檜原村は、一年でもっとも色が濃い季節です。冬のあいだ裸だった山の斜面が、気づけばいくつもの緑の濃淡で埋まっています。黄緑、萌黄、深緑——そのグラデーションが、南秋川の水面に揺れる朝、川辺でコーヒ ...

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