「珈琲ポエム」 一覧

先日、東京ビックサイトにて、アジア最大の珈琲屋たちの祭典、 もとい、アジア最大の珈琲の国際見本市（展示会）であるSCAJ2022に 東京都檜原村の珈琲屋として参加してきましたので、ご報告します。 まず ...

日照時間がすっかり短くなりましたね。檜原村では朝夕はかなり涼しくなりました。そう、もう秋です。それもかなり深まってきています。 山の木々もこれから色付いていくことでしょう。当カフェでもアイスドリンクで ...

お気に入りの豆を挽いてお湯を沸かして珈琲を淹れる 鼻腔いっぱいに広がる豊かな香りと、喉の奥に広がる独特の酸味と苦味 でも、私の1日のやる気スイッチを本当に入れるのは この珈琲を飲むことではなくて、この ...